Pourquoi l'huile de palme est-elle appelée huile de palme rouge?

L'huile de palme brute est riche en Pigments végétaux naturels, appelés;Caroténoïdes ";Rendre l'huile rouge orangé clair.Tous les caroténoïdes sont éliminés lors du raffinage traditionnel de l'huile de palme, et l'huile raffinée n'est plus rouge orangé, mais jaune doré. Grâce aux nouvelles technologies introduites par l'industrie malaisienne de l'huile de palme, les caroténoïdes naturels sains (et la vitamine E)L'huile naturelle peut maintenant être conservée dans l'huile de Palme Rouge du produit raffiné. fruits de palme frais