Comment faire fonctionner la machine de déparaffinage de l'huile de palme?

Huile de palme à différentes températures cette étape, également appelée déparaffinage, ne s'applique qu'en cas d'huile opaque à température ambiante en raison de la présence de cire ou de triacylglycérol saturé.Il est important de noter que ces composés n'ont pas d'effet négatif sur les performances ou le fonctionnement de l'huile, mais que l'apparence de l'huile n'est pas acceptable pour le consommateur. L'objectif de cette étape est donc d'éliminer de petites quantités de composants fondus à haute température.Le processus de cristallisation couramment utilisé comprend le refroidissement progressif de l'huile à 5 à 8 & ordm;C dans le réservoir de maturation.Après 24 à 48 heures d'augmentation de la taille du cristal à cette température, les solides sont séparés par centrifugation à 15-16 °C;Ce traitement assure une excellente transparence de l'huile lorsqu'elle est stockée à température ambiante ou froide.