Qu'est-ce que le fractionnement de l'huile de palme?

Le fractionnement de l'huile de palme permet de séparer l'huile de palme en liquide à faible point de fusion (graisse molle) et en solide à point de fusion élevé (graisse dure) en contrôlant le refroidissement et la cristallisation de l'huile de palme.Le fractionnement de l'huile de palme peut être divisé en deux parties: solide (stéarine de palme) et liquide (extrait d'huile de palme).. jpg'width = '421'/> le fractionnement de l'huile de palme est adapté au processus de déparaffinage et de dégraissage contrôlé automatiquement pour différentes huiles de palme produites en remuant lentement et en refroidissant l'huile à une certaine température pendant une période déterminée (sécurité technique),La cire a formé une grande cristallisation, puis a été séparée de l'expiration, puis filtrée pour séparer la graisse d'acide oléique liquide et la graisse d'acide stéarique solide.