Qu’est-ce que l’huile de palme?

L'huile de palme est une huile extraite des graines de palmier à huile, originaire d'Afrique et largement cultivée en Afrique et dans certaines parties de l'Asie.Les fruits autour des graines peuvent également être pressés à l'huile.Selon l'endroit où les gens vivent, il peut être facile ou difficile d'obtenir de l'huile de palme pure, mais les produits qui contiennent cette huile sont souvent très riches. L'huile n'est pas très saine.Sa teneur élevée en graisses saturées et sa faible teneur en acides gras essentiels le rendent moins efficace dans l'alimentation.L'huile de palme pure extraite des fruits entourant les graines est en fait plus saine, mais l'huile de palme est bon marché et facilement disponible dans de nombreuses régions, ce qui en fait une alternative attrayante à l'huile de palme plus saine et souvent plus coûteuse. Comme d'autres huiles à très forte teneur en graisses saturées, L'huile de palme est généralement solide à température ambiante,Et il peut supporter beaucoup de chaleur.Il s'agit d'une huile comestible couramment utilisée en Afrique et dans certaines parties de l'Asie et peut également être utilisée dans les cosmétiques.De nombreux fabricants de cosmétiques utilisent cette huile comme substitut bon marché à l'huile de coco et au beurre de karité.Bien qu'il puisse certainement faire le travail, son effet cosmétique n'est pas aussi bon que les ingrédients coûteux, et certains trouvent qu'il ajoute une texture légèrement grasse. Huile de palme et huile de palmiste