Quels sont les détails du traitement de l'huile de palme?

Aperçu du traitement de l'huile de palme: les travaux de recherche et de développement menés dans de multiples disciplines, comme la biochimie, la chimie et le génie mécanique, ainsi que la création de plantations, ont permis un traitement entièrement mécanisé à grande échelle, ce qui a conduit à l'évolution d'une série d'étapes de traitement destinées à l'extraction,Extrait des grappes de palmiers à huile récoltées, il s'agit d'un produit à haut rendement de qualité acceptable pour le commerce international des huiles comestibles.En résumé, le processus d'extraction de l'huile consiste à recevoir des grappes de fruits frais de la plantation, à les stériliser et à les battre pour libérer les fruits de palme, à les écraser et à extraire l'huile de palme brute.Le pétrole brut est ensuite traité, purifié et séché, puis stocké et exporté. Toutes les étapes nécessaires à une grande usine pour produire de l'huile de palme conforme aux normes internationales, généralement de 3 à 60 tonnes FFB/H.Les grandes installations sont équipées de systèmes de manutention mécanique (godets et auges, pompes et tuyauteries) et fonctionnent en continu en fonction de la disponibilité de la FFB.Les chaudières à fibres et à caissons produisent de la vapeur surchauffée qui est utilisée pour produire de l'électricité par turbogénérateur.La vapeur à basse pression de la turbine est utilisée à des fins de chauffage dans toute l'usine.La plupart des opérations d'usinage sont automatisées, et l'échantillonnage et l'analyse de routine effectués par le laboratoire de contrôle des processus assurent une exploitation harmonieuse et efficace.Bien qu'une telle installation de grande taille nécessite beaucoup d'argent, un taux d'extraction de l'huile de palme de 23 à 24% par faisceau peut être obtenu à partir de tenera de haute qualité. La conversion de l'huile de palme brute en huile raffinée nécessite l'élimination des produits d'hydrolyse et d'oxydation, de la couleur et de la saveur.Après raffinage, l'huile peut être séparée (fractionnée) en phase liquide et en phase solide par des moyens thermomécaniques (refroidissement contrôlé, cristallisation et filtration), tandis que les fractions en phase liquide (oléate de glycérol) sont largement utilisées comme huiles comestibles liquides dans les climats tropicaux, réussissant à concurrencer les arachides, le maïs, les arachidesL'extraction d'huile à partir de graines de palme est souvent séparée de l'extraction d'huile de palme et se fait généralement dans des usines qui transforment d'autres graines oléagineuses (p. ex., les graines de fleurs, de colza, de coton, de karité ou de noix de coco).Les différentes étapes du processus comprennent le broyage des noix en petites particules, le chauffage (cuisson) et l'extraction de l'huile à l'aide d'un extracteur d'oléagineux ou d'un solvant dérivé du pétrole.L'huile doit ensuite être clarifiée dans une presse-filtre ou par précipitation.L'extraction est une industrie mature dans laquelle de nombreux fabricants internationaux sont en mesure de fournir de l'équipement pouvant traiter de 10 kg à plusieurs tonnes par heure. Avec le développement de ces grandes usines entièrement mécanisées de traitement de l'huile de palme et leur installation dans les plantations qui approvisionnent l'industrie internationale du raffinage de l'huile comestible,L & apos; Afrique continue d & apos; avoir recours aux petits villages et à l & apos; artisanat.La capacité de production de l'entreprise commune varie de plusieurs centaines de kg à huit tonnes de FFB par jour et fournit du pétrole brut au marché intérieur.Mais ces activités sont fragmentaires et non coordonnées.Ils se concentrent généralement sur l'élimination de la monotonie des étapes de saccharification ou de broyage (digestion) et l'amélioration de l'efficacité de l'extraction du pétrole.La plupart des pays africains qui cultivent de l'huile de palme ont mis au point de petits digesteurs mécanisés et motorisés (principalement des versions réduites mais non chauffées des grandes unités susmentionnées).Ils diffèrent en ce qui concerne le niveau de mécanisation du fonctionnement de chaque Unit é et le mécanisme de transfert des matériaux d'interconnexion qui permet au système de fonctionner en lots ou en continu.Les niveaux de contrôle de la qualité des procédés et des produits obtenus par mécanisation sont différents et l'échelle de fonctionnement est différente.Les termes techniques mentionnés dans la figure ci-dessus sont décrits plus loin. L'organigramme général est le suivant: Palm Oil Processing Unit Operations